|
Salade Isis.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500gr.spinazie
1grote vleestomaat
2etl.geroosterde pijnboompitten
1teen knoflook
1etl.verse groene peperkorrels
1 1/2dl.dikke yogurt
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de spinazie en kook het 2min met het aanhangend vocht niet te gaar.
schep regelmatig om.
laat het daarna goed uitlekken.
ontdoe de tomaat van de zaadjes en snij hem in blokjes.doe de fijngesneden knoflook en zout en de pepers door de yogurt.
meng de tomaat door de spinazie en schep dit op een mooie schaal en verdeel de yogurt dressing erover heen en strooi de geroosterde pijnboompitten er over.
|
|
|